Under hösten 2009 genomförde jag en annorlunda
"vinkurs" på
Studieföbund Vuxenskola i Ystad under temat
"Från vinstock till butelj"
Målet var att förmedla kunskap i ämnet vintillverkning.
Vinprovning kom, så att säga, i andra hand under denna kurs. Varje deltagare fick ett omfattande studiematerial, speciellt skivet för kursen.
Österlens-Vingårdspark-Tygeå besöktes, där deltagarna kunde övertyga sig live om vedermödorna i vinskapandets sköna konst, eftersom årets vinifiering var i full gång. Frågor och svar i ämnet surrade i luften under fikapausen.
Klicka på bilderna för förstoring